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专业代码：510251
层次：专科
学习限：3
专业类别：农林牧渔类
学科：林业技术类
林副新产品加工专科就业前景从事人造板（胶合板、纤维板、刨花板等）生产、人造板饰面与胶料生产、木制品生产、木材干燥、木材加工等的生产与管理工作。
本专业毕业生可在家具设计、家具展示、家具制造企业从事家具外型设计工作或家具设计部门的管理工作，又可成为家具设计公司设计师、室内设计师、展览公司设计师、影视集团道具设计制作师、家具数控机床、柔性加工中心的技术人员以及家具生产企业的市场营销人员和商务人员等等。
农畜特产品加工及开发应用的能力。
林副新产品加工专科实践与实习林副新产品加工专业课程包括食品化学、食品微生物、食品分析与检验、农产品加工、畜产品加工、农产品标准化生产与质量控制、农畜特产品开发利用、食品质量与安全、农产品加工技术、畜产品加工技术、食品微生物学检验、食品理化检验、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
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